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フランス産と北米産の有機小麦をブレンド。粉に対して、オーガニックレーズンを25％、オーガニックくるみを10％混ぜ込みました。生地の素朴な風味が、甘酸っぱいレーズンと香ばしいくるみのおいしさを引き立てます。
