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ライ麦ブロートの楽しみ方


PICK UP

ライ麦ブロート
1本670円1/2本335円
ライ麦粉とライ麦粒を配合した、しっとりとしてほんのり甘い生地と、ライ麦粒のプチプチした食感が楽しめるライ麦ブロート。薄く歯切れのよい焼き皮と弾力のある内相、口の中ではじけるライ麦粒の食感が絶妙なバランスです。そのまま食べるとしっとりと、トーストするとサクッと香ばしい食感が楽しめます。シンプルにバターやはちみつを塗ったり、サンドイッチやオープンサンドにもおすすめです。

ライ麦ブロート

ひとてま。ふたてま。



THE BAKERY&MORE
夏におすすめ、簡単パンアレンジ
  1. り抜いて詰めるだけ、簡単パンキッシュ
    火を使わずに、トースターでできるキッシュ。厚めにスライスしたパンの中身をくり抜き、お好みの具材と合わせてアパレイユにつけ、パンの器に戻して焼くだけで、手軽なパンキッシュの出来上がり!
  2. ビールにもよく合う、ペッパーラスク
    薄めにスライスしたライ麦ブロートにマヨネーズを塗り、粉チーズとブラックペッパーをふりかけて焼きます。カリカリの食感とペッパーのスパイスが食欲をそそる、夏におすすめのスナックです。
  3. 暑い夏の朝に、フルーツオープンサンド
    ライ麦ブロートをスライスしてクリームチーズや水切りヨーグルトを塗り、カットフルーツをのせたフルーツオープンサンド。彩りもよく、暑い夏の朝やデザートにおすすめ。
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