the Bakery and more
パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。

2012年5月|夕食は、手間をかけずに、おいしく、楽しく。
【シュタインメッツレーズン】
あまり手間をかけずに準備をして、おいしく仲間と楽しむ。 それが、アンデルセンが提案するデニッシュ(=デンマークの)ブレックファスト&ディナー。 平日にはブレックファスト、週末はデニッシュディナーの楽しみ方を、パンとヒュッゲ商品の組み合わせでご提案していきます。


2012年4月|今月おすすめする朝食は、トーストにバター&ジャムの組み合わせ。
【グッドウィークエンドブレッド】
週末の夜はパンでディナー! 週末だけの限定販売、グッドウィークエンドブレッドは、じっくり発酵させて焼いたパンに、バターをぬって旨みとコクをプラスしています。そのままお料理と添えて、また新発売のディップとあわせても。


2012年3月|春になったら、トーストを楽しみましょう。
【シュタインメッツトースト】
その名の通り、トーストが一番おいしいパン。 蓋をせずに焼いているので、生地が勢いよく上に伸びて、トーストしたときに中までしっかり火が通り、サクッとした軽い食感になるのです。 この季節は、さわやかな柑橘マーマレードをあわせてお楽しみください。


2012年2月|焼きたてのホットブレッドに、ヒュッゲのスープをあわせて。
【ブールブール・ブールフロマージュ】
今月のおすすめは、コクのある味わい深いパンに、とろりと溶けたバターやチーズがおいしいブール。バターが浸み込んだ「ブールブール」、2種類のチーズで香ばしい風味の「ブールフロマージュ」。冷めても、電子レンジで15秒ほど温めれば、焼きたての味わいがお楽しみいただけます。


2012年1月|新年も、穀物パンで健康に!
【ミューズリープロート】
5種類の穀物やナッツを混ぜ込んだパン。全粒粉入りの素朴な風味のある生地が、フルーツの甘みと穀物の香ばしさを引き立てます。カリッとしたかぼちゃの種の独特の食感も楽しいパン。少し厚めにスライスしてそのままはもちろん、またバターをたっぷりとのせていただくのもおすすめです。


2011年12月|お鍋を囲んで心温まるクリスマス
【シュタインメッツバゲット】
シュタインメッツ粉を使用した季節限定のバゲット。ビタミン、ミネラル豊富なシュタインメッツ粉を使い、焼き皮はパリッと、中はもっちりとコクのある味わいに仕上げました。通常のハーフサイズで、少人数のパーティにおすすめです。


2011年11月|ワインも、チーズも受けとめる、この冬、大活躍のパン。
【赤ワインブレッド】
街中の木々の紅葉、日ごとに早まる夕暮れ、身近なあらゆるものに秋の深まりを感じる季節がやってきました。今月は、ボジョレーヌーヴォーも解禁。できたての味わいを、ご友人やご家族と心待ちにしながら、パンとチーズといっしょにそのおいしさを分かち合いましょう。


2011年10月|"シュタインメッツトースト" 秋の深まりを感じる日は、心まで温まるホットスープとともに。
【シュタインメッツトースト】
野菜や果物がたわわに実り、収穫の時を迎えます。秋らしいやわらかな日差しに包まれて、心持ちまでのんびりおおらかに。そんな季節は、大地の恵みをいっぱいに受けて育った実りに感謝をして、収穫の恵みを満喫しましょう。


2011年9月|"シュタインメッツカントリーブロート" 秋色の食卓。ほくほくの秋の味覚に、たっぷりのバターをぬって。
【シュタインメッツカントリーブロート】
イベント続きだったにぎやかな季節も終わり、夏の疲れを少しずつリセットしたい時期ですね。今月は、秋の素材、さつまいもや栗を使ったパンやスイーツがおすすめ。秋色や秋素材のお花、テーブルまわりのアイテムも充実させて、季節の移り変わりを楽しみましょう!


2011年8月|"ミューズリーブロート" 一日のはじまりは、パンと、家族と、ヒュッゲな時間。
【ミューズリーブロート】
夏、真っ盛り。こどもは夏休みに入り、家族そろって過ごす時間の増える季節ですね。アンデルセンでは、今月も「ヒュッゲを楽しんでね!」プレゼントキャンペーンを実施中。毎日の食事が楽しくなるオリジナルのグッズを集めて、家族で囲む食卓を楽しみましょう!


2011年7月|"シュタインメッツトースト" 夏の朝は、パンと冷たいスープと。
【シュタインメッツトースト】
アンデルセンの`ヒュッゲ'商品は、パンをもっとおいしくするプライベートブランド。 食欲の落ちる時期だからこそ栄養たっぷりの穀物パンを取り入れて、ヒュッゲアイテムを組み合わせて。 手軽で栄養バランスのとれた食卓で、 家族や仲間とヒュッゲな時間を楽しみましょう!


2011年6月|"トレコンブロート" アンデルセンの6月は、デンマークフェア!
【トレコンブロート】
酪農国デンマークの朝の食卓には、チーズやミルク、ヨーグルトなどの乳製品が欠かせません。豊かな自然の中で育てられた食材を、ひとつひとつていねいに選んで、日常にちょっとした心地よさをプラスして。


2011年5月|"ミューズリーブロート" ミューズリーブロートで、朝から元気に。
【シュタインメッツトースト】
ミューズリーブロートで、朝から元気に。 ミューズリーは、ヨーロッパの朝食には欠かせない オートミールをベースに、ナッツやドライフルーツ、穀物などを加えたシリアルのこと。パンに加えることで、より手軽に栄養のバランスがとれ、健康的な朝食に。


2011年3月|春だから、トースト
【3種の瀬戸内柑橘ブレッド】
春の訪れとともに、新しい生活を始めたり、何か新しいことにチャレンジしたくなるこの季節。サクっとトーストしたイギリスパンは、一日の元気なスタートにぴったりです。パンのある食卓を囲みながら、季節の移り変わりを楽しんでみてはいかがでしょうか。


2011年2月|2月は、やっぱりチョコレート!
【チョコレートブレッド】
世界のショコラティエの味を楽しむ・・レストランでバレンタインディナーを楽しむ・・キュートなお菓子が並んだウインドウショッピングを楽しむ・・プレゼント心が刺激される季節ですね!


2011年1月|2011年も、朝食を大切に!
【デンマークモーニングシリアル】
お正月が、1年の始まりで心新たまるように、


2010年12月|クリスマスを何度も楽しみましょう。
【デンマークモーニングトースト】
アンデルセン自慢のデニッシュペストリー生地を組み合わせた新しいタイプの小型角食パン。


2010年11月|みんなでふ~ふ~今夜もあったかい。
【パン鍋フォンデュスティック(プレーン/くるみ)】
切れ目にそってちぎるだけでパン鍋フォンデュにぴったりの一口サイズに!


2010年10月|いろいろとほっとしたい秋です。
【くるみパン】
朝、ホットスープにくるみパンを添えて。


2010年9月|トーストがうまく焼けたら朝からしあわせ。
【アンデルセンイギリス】
イギリスパンは、今日もサクサクです。


2010年8月|夏休みの朝を、涼しく、たのしく!
【クールサマーブレッド】
冷やしておいしいパンだから、あしたも朝が楽しみ!


2010年7月|夜、冷蔵庫へ。朝には、ひんやり。
【クールサマーブレッド】
冷やしておいしいパンです。夏の朝が変わります。


2010年6月|デンマークの朝は、パンがおいしい。
【デンマークシリアルブレッド】
のせる、はさむ、が得意なパンです。まずはチーズと。


2010年5月|5月だから、窓をあけて朝ごはん。
【イングリッシュマフィン】
ふたつに割ってトーストして、あとはお好みで。


2010年4月|朝、さっと支度して、少しゆっくりしてみる。
【ミューズリーボーラ】
アンデルセンのデンマーク店で評判のパンです。

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