広島アンデルセン

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カフェレッスン「家ワインを楽しむ」のご案内


  1. カフェレッスン「家ワインを楽しむ」のご案内

カフェでカジュアルにワインが学べるカフェレッスンを開催します。

エグゼクティブソムリエ貞森が秋冬の定番料理とワインの
組み合わせをレッスン。
1時間30分でワインの基礎から実践まで。

【レッスン内容】
最初に、実際にワインを開栓したり、ワインの冷やし方、グラスの持ち方など
ワインの基礎を学びます。

その後、赤・白・ロゼのワインを1種類ずつ実際に味わっていただいた後、
秋冬の定番料理とパンを自由に組み合わせながら
ワインとの相性について学んでいただきます。

パンについては、パンの専門家ブレッドマスターが
楽しみ方や料理やワインとの組み合わせ方についてレッスン致します。

【料理内容】
・ビーフシチュー
・クリームシチュー
・和風ポトフ
※料理のレシピもお持ち帰りいただけますので
家ワインを楽しむ時に是非、挑戦してみてください。

【ワイン】
赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン 
各1種類ずつ提供いたします。

時間:19:00~20:30 
場所:広島アンデルセン 2Fカフェ
参加費:3,500円(税込)
持参物:筆記用具

◇ご予約はwebまたはお電話にて◇
電話→(082)247-4800
Web→下記"Web予約はこちらから"をクリックし、
「広島アンデルセンの秋祭り 特別企画」をクリック。
その後、メニューから「家ワインを楽しむ」を選択して予約登録情報を入力してください。







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