広島アンデルセン

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ご予約受付中「ヒュッゲなティーパーティをごいっしょに」


  1. ご予約受付中「ヒュッゲなティーパーティをごいっしょに」

デンマークフェア限定イベント
「ヒュッゲなティパーティをごいっしょに」

ベーカー、シェフ、パティシエがデンマークから着想を得てつくった、特別なスイーツをいただきながらデンマークやヒュッゲについてご紹介するティーパーティ。
このイベントでしか味わえないおいしさをお楽しみください。

日時:6月4日(火)、5日(水)、6日(木)
※日によって内容が異なります。詳細は下記内容をご覧ください。
15:30~17:00
場所:2F カフェ 奥の個室
参加費:2,000円
ご予約:Web予約にて受付中
カルチャーカレッジ予約サイトにて受付いたします。
予約サイトに入り、カテゴリーから【デンマークフェア特別講座】を選択して、
各メニューへお進みください。

◆内容◆
4日は谷パティシエがデンマークの素材を使った野菜のケーキをご用意。
ヨーロッパで経験を積んだ谷パティシエのヒュッゲなお話もお楽しみに。
4日谷さんデザート.jpg

5日はデンマークを10回旅した平岡ベーカーが、昨年の旅で出会った
デニッシュペストリーをアレンジ。意外な組み合わせに、驚きと楽しさが溢れます。
5日平岡さんデザート.jpg

6日は中川総料理長がデンマークの初夏の味"エルダーフラワー"を使って
つくる夏のデザートをご用意。ご自宅で再現するコツもお伝えします。
6日中川さんデザート.jpg








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