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2019.02.28

【ブレッドストーリー松屋銀座店】ワークショップのお知らせ

松屋銀座店内にあるブレッドストーリーでは、3月ワークショップを開催します。

国産小麦で"ベーグル"を楽しむワークショップ

国産小麦とデュラム小麦をブレンドしたユニークな生地でベーグルを作ります。角田ベーカーによるデモンストレーションをご覧いただきながら、参加者のみなさんで簡単な分割、成型、仕上げを体験していただきます。三浦シェフによるベーグルで作ったサンドイッチもお楽しみいただきます。

【日時】3月20日(水)13:00-16:00
【場所】松屋銀座B1F ブレッドストーリー松屋銀座店
【参加費】6,480円(税込)
【定員】5名 ※定員をこえた場合は抽選となります。
【内容】「ベーグル」「ビアリー」を作ります。丁寧に指導しますので、パンを作ったことがない方でも気軽にご参加いただけます。発酵と焼き上がりを待つ間は、三浦シェフがベーグルで作るサンドイッチをご紹介します。
※お作りいただいたパンはお持ち帰りいただけます。
【持ち物】エプロン・三角巾・タオル

皆さまのご参加、心よりお待ちしております。

■お申込・お問い合わせ
ブレッドストーリー 松屋銀座店
03-6867-1177(直通)

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