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ブレッドマスターとは?

~パンのおいしさと魅力を伝え広げていく人~

食生活におけるパンの魅力を伝える専門家として、幅広くかつ深い専門知識・技術とコミュニケーション力を持ち、「パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を育てる提案・コミュニケーション活動を日々行っている人、それがブレッドマスター。
パンのおいしさと魅力をわかりやすく伝え、パンをもっとおいしく、もっと楽しんでいただき、豊かな食生活に貢献していくこと、パンを好きな人を増やしていくことが役割です。
日本に新しいパン文化を根付かせる、という壮大な目標を持って日々活動する、
販売のスペシャリストたちです。

麦の穂のバッジと茶色い制服が、ブレッドマスターの目印です。

研修制度について

アンデルセンのブレッドマスター研修は、入門コース、育成コースの2つのコースがあります。

  1. 入門コース研修風景

    ブレッドマスター入門コース

    パンに関する知識を広く学び、身につけるコースです。
    1年間の入門コースを修了すると、「ブレッドマスター候補生」となります。
  2. 育成コース研修風景

    ブレッドマスター育成コース

    ブレッドマスター候補生が受講できる2年間のコース。
    入門コースの内容をより深め、具体的に展開していきます。修了時には認定試験を行い、試験に合格した人だけが「ブレッドマスター」になれるのです。

現在活躍中のブレッドマスター

  1. 山口 大地
    山口 大地
    ブレッドストーリー松屋銀座店
    店長
  2. 波多野 千恵
    波多野 千恵
    アンデルセン東急渋谷東横店
    セールスリーダー
  3. 谷野 絵梨子
    谷野 絵梨子
    ブレッドストーリー松屋銀座店
    セールスリーダー
  4. 芳村 多満代
    芳村 多満代
    アンデルセンアトレ上野店
    副店長
  5. 佐藤 綾香
    佐藤 綾香
    アンデルセン東急二子玉川店
    店長
  6. 倉本 典子
    倉本 典子
    アンデルセン小谷サービスエリア(上り線)
  7. 吉永 優花
    吉永 優花
    広島アンデルセン
    ギフト
  8. 高橋 夏樹
    高橋 夏樹
    アンデルセンセレオ国分寺店
    副店長
  9. 橋本 幸生
    橋本 幸生
    アンデルセン東武池袋店
    製造
  10. 松尾 美土里
    松尾 美土里
    広島アンデルセン
    統括マネージャー
  11. 宇里 麻実
    宇里 麻実
    アンデルセン伊勢丹浦和店
    セールスリーダー
  12. 中山 味成子
    中山 味成子
    アンデルセン阪急梅田店
    販売
  13. 真砂 リエ
    真砂 リエ
    アンデルセンアッセ広島駅店
    セールスリーダー
  14. 入船 千秋
    入船 千秋
    アンデルセンゆめタウン高松南店
    セールスリーダー
  15. 茶木 ひろみ
    茶木 ひろみ
    アンデルセン営業本部
  16. 百田 由紀恵
    百田 由紀恵
    アンデルセン営業本部
  17. 石川 恵子
    石川 恵子
    教育企画室担当
  18. 石山 真由美
    石山 真由美
    販促企画チーム
  19. 前島 麻里子
    前島 麻里子
    販促企画チーム
  20. 杉田 玲
    杉田 玲
    社長室
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