8月28日発売のファッション誌『装苑』の中で、パン・オ・ショック!が紹介されました。
ショコラティエのジャン=ポール・エヴァン氏監修のもと、パンオショコラ(チョコレートのパン)の専門店としてオープンした「パン・オ・ショック!」。
「実はエヴァンさんは大のパン好き。パンとショコラで新しい世界を創りあげようというアンデルセンとエヴァンさんの想いからスタートし、両者が出会って8年後に、この新しいブランドとして結実しました。」
8月25日からは新商品も販売し、秋らしい素材を使った「ロンド(マロン)」や「ボビン(カフェ)」の他、「ビスコット」(ラスク)など手土産にも最適な商品も人気です。
9月4日には、限定商品の「カレ オ ショコラ」も発売。粗く刻んだ「エクストラビター」と「マダガスカル」、黒いちじく、くるみ、ドライカシスを混ぜ込んだ生地で、ラム酒をきかせたマロン入りマジパンを包んだ、しっとりした商品です。9月21日までの限定販売ですのでお楽しみに!




