マスカルポーネチーズとグラノーラのグラスデザート
- 「パンから生まれたグラノーラ」で楽しむレシピです。
※広島アンデルセンで2024年3月～販売、全国のアンデルセンでは2024年5月～販売予定です。
材料（1人分）
- パンから生まれたグラノーラ（ソフトカーネラグブロート）…適量
- マスカルポーネチーズ（またはクリームチーズ）…適量
- カラメルソース…適量
- シナモンシュガー…適量
作り方
1チーズをやわらかくします
マスカルポーネチーズ（又はクリームチーズ）を滑らかにします。硬い時は牛乳やヨーグルトを加えましょう。
2チーズにソースをまぜます
１のチーズにカラメルソースをひとさじ加え、マーブル状になるようにゆっくり混ぜます。
※カラメルソース以外にもエスプレッソソースやフルーツジャムなどでもおいしく作れます。
3グラノーラをトッピングして仕上げます
２の上にグラノーラをトッピングします。さらにシナモンシュガーをふるとすてきな仕上がりに。