10月31日はハロウィンです。
秋のイベントのひとつとして、お家でハロウィンパーティをしてみませんか?
カボチャにまつわる商品はもちろんですが、野菜をハロウィンモチーフにカットしてみたり、
オレンジやグリーン、紫などの色を取り入れるだけで気分はハロウィン!
大きく焼いた"アンデルセンカンパーニュ"は噛みしめるほどに旨みを感じるパン。
それは自家製発酵種でじっくり熟成させているからです。
おすすめのチーズは"ガレット・ドゥ・ラ・ロワール"。
ミルキーでとてもクリーミー。少し常温に戻しとろりとやわらかく滑らかな食感は、ぜひパンにのせて食べたいチーズです。
広島アンデルセンの顔となるカンパーニュをつくりたい、という想いで1988年に誕生しました。
表面は麦の穂をイメージした模様をいれています。
ぜひカンパーニュを食卓の真ん中に秋の夜長を楽しみませんか。