料理教室　単発講座【10～3月】お申し込みのご案内

料理教室の単発講座「シェフに学ぶ　パンと楽しむ料理教室」の10～3月分の受付を開始いたします。
※12月の開催はありません。

"パンに合う料理"をテーマに、西洋料理を中心に料理と相性の良いパンを学びます。
講師は広島アンデルセンで腕をふるうシェフ。
プロによる本格的な基本技術と知識が学べるため、初心者の方にもおすすめです。
旬の食材を使って季節にあわせた料理を学びながら、料理にあわせるパン選びの知識やセンスも身につきます。

■10月23日（月）10：30～13：00
・前菜(オードブル)　チキンウォルドフサラダ
・スープ　パンプキンスープ
・メイン　サーモンムニエル

■11月21日（火）10：30～13：00
・前菜(オードブル)　ドフィノア　ポテト
・スープ　蕪のスープ　
・メイン　ローストチキン/焼リンゴ

■2024年1月15日（月）10：30～13：00
・前菜(オードブル)　蟹と蕪のマリネ/蕪のフォンダン
・スープ　オニオングラタンスープ
・メイン　ビーフシチュー

■2024年2月13日（火）10：30～13：00
・前菜(オードブル)　八朔とキャロットラペのサラダ
・スープ　クラムチャウダー
・メイン　ポーク　ポトフ

■2024年3月12日（火）10：30～13：00
・前菜(オードブル)　ジャーマンポテトサラダ
・スープ　新たまねぎのスープ
・メイン　ポーク　ビーフストロガノフ

【場所】広島アンデルセン　3F　カルチャールーム

【受講料】各回6,800円

【レッスン内容】
1回の授業で3品の料理をレッスンします。
最初に講師が料理3品をデモンストレーションで講義した後、メイン料理一品を4人1組で実際に調理します。
その後、3品の料理とパンを味わっていただきます。

【持ち物】エプロン、ハンドタオル、筆記用具

【お申し込み方法】
電話またはWEBにて承っております。
電話：082-247-2403（10：00～19：00まで受け付けております）
WEBからの予約はこちらから＞

【キャンセル料】
受講日の3日前からキャンセル料が発生致しますので、ご注意ください。
3日前、2日前は50％
1日前、当日は100％