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「Shun」なニュース
アンデルセンがお手本としているデンマークの人々の心豊かな暮らしをお伝えしたいと1984年から毎年開催している「デンマークフェア」
2023年のテーマは
「Colorful! Denmark」
デンマークの人々に学ぶ個性豊かなカラフルな暮らしのアイディアをお届けします。
スメアブロは、パンにバターをたっぷり塗って旬のおいしさを重ねていくデンマークの郷土料理です。その種類の多さも見た目も楽しみ方もまさにカラフル。そんなスメアブロの楽しみ方を、デンマーク人シェフ、アランさんや広島アンデルセン上田総料理長がご紹介。
またカラフルな進化を続けているデンマークフェア限定のカラフルなデニッシュやスイーツも登場！この時期だけのおいしさ、楽しさをお楽しみください。
デンマークフェア2023
2023年6月1日(木)～6月30日(金)
また、ゲスト講師を広島アンデルセンにお招きしてセミナーの開催、
機能性とデザイン性を兼ね備えた北欧の家具やテーブルウェアを販売する「北欧デザインマーケット」、
広島アンデルセンのパン職人やシェフたちによる特別講座に、
ソムリエがデンマークの食とワインの組み合わせをご紹介するワークショップなど、イベントもたくさん！
みんなで集まる楽しさと喜びを改めて実感する２０２３年。広島アンデルセンでヒュッゲなひとときをお楽しみください。
【イベントのお申込み】※2023年4月28日（金）10：00受付開始
WEBまたはお電話にて承っております。
※お電話が混みあいつながりにくい可能性がございます。下記WEBからのお申込みもどうぞご利用ください。
電話 082-247-2403（10：00～19：00まで受け付けております）
