いちじくのパン

ファーマーズブレッド生地に全粒粉を混ぜ込んだ生地に、有塩バターを塗り、ドライ白いちじくを混ぜ込み、さらに中央にもトッピングして焼き上げました。
食べやすいロールサイズなので、ランチにサラダと合わせたり、ワインのお供にチーズと合わせても楽しみ方が広がります。

【原材料名】小麦粉（国内製造）、ドライいちじく、小麦全粒粉、発酵種、バター、食塩、メープルシュガー、パン酵母、モルト／Ｖ．Ｃ、（一部に小麦・乳成分を含
む）

●ファーマーズブレッド
しっとりおいしくリニューアル
広島県北広島町(旧 芸北 )にあるアンデルセンの農場、アンデルセンファームで、1年かけて育てたりんごから発酵種を作り、小麦のおいしさを引き出したパンが「ファーマーズブレッド」。
生地をリニューアルし、小麦の旨みをよりストレートに味わっていただけると同時に、翌日もしっとりとした食感を楽しめるようになりました。

「土づくりから食卓づくりまで」
アンデルセンの想いがギュッと詰まったファーマーズブレッドです。

※価格は消費税8％税込み価格です。
※店舗により取り扱いがない場合がございます。予めご了承ください。