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よくあるご質問

いつもアンデルセンをご利用いただきありがとうございます。
「お客様相談室」に寄せられた疑問やご質問の中から、特に多かったお問い合わせ、お客様に知っていただきたい商品に関する情報をQ&A形式にまとめました。皆さまの「パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」にお役立てください。

  • パンの保存の仕方を教えてください。

    すぐにお召し上がりにならない場合は、そのままジッパー付ビニール袋などに入れて冷凍してください。一度にお召し上がりになる分量に分けてラップに包みジッパー付ビニール袋などに入れておくと乾燥も防ぐことができ便利です。
    ※長期間冷凍保存すると風味・食感が落ちてまいりますので2週間を目安にお早めにお召し上がりください。

  • 冷凍庫で保存していたパンはどのようにしたらおいしく食べられますか?

    常温で自然解凍してお召し上がりいただけますが、オーブントースターで少し加熱すると表面がパリッとしてより一層おいしくなります。その際、もしパンの乾燥が気になる場合は、霧吹きなどで、軽く水分を補ってください。また高さのあるパン、甘みの強いパンは、表面が焦げやすくなりますのでアルミホイルをかけて加熱することをおすすめします。スライスしてあるパンは凍ったままでもトーストできます。

  • ペストリーやパイなどのおいしい食べ方を教えてください。

    生クリームやフレッシュなフルーツの飾りつけがない商品は、ご家庭のトースターで軽く温めますとサクサクっとした食感をよりお楽しみいただくことができます。ただし、表面が焦げやすいためアルミホイルなどをかけて加熱することをおすすめします。

  • パンのエネルギー値、アレルギー物質を含む原材料の使用について教えてください。

    代表的な商品は商品情報に掲載しています。商品情報に掲載のない商品に関しては、お買上げいただいた店舗を確認させていただき、算出させていただきますのでお客様相談室にご連絡ください。(お時間を頂戴することをご了承ください。)

  • パン・サンドイッチの予約はできますか?

    はい、承ります。お気軽にご利用店舗へご連絡・ご相談ください。

  • サンドイッチプラッターはどこで注文できますか?

    広島アンデルセンでは、常時サンドイッチプラッターを承っております。そのほかの店舗は、時期により取り扱いが異なります。ご利用店舗にお気軽にお問い合わせください。

  • パンやヒュッゲ商品を贈り物にすることはできますか?

    広島アンデルセン(082-247-2425)で承ります。またアンデルセンネット(通信販売)でもギフト商品を多数ご用意しており、ギフトラッピングやメッセージカードのご要望も承ります。

  • オーガニックの材料を使ったパンはありますか?

    オーガニックの材料を使った「グリーンブレッド」を伊勢丹新宿店にて販売しております。

  • 食塩を使わないパンはありますか?

    「食塩無添加パン」を一部店舗にて販売しています。ご利用店舗にお問い合わせください。
    ※原材料として食塩は使っておりませんが、その他の原材料に含まれるナトリウムは若干含みます。

  • 乳・卵を使わないパンはありますか?

    フランスパン、ハイジの白パンなどは乳・卵を使用しておりません。ただし、乳・卵を使用している製品と同じ設備で製造しておりますので、微量に含まれる可能性があることをご了承ください。

  • 「HYGGE」の読み方と意味を教えてください。

    ヒュッゲと読みます。ヒュッゲとは、デンマーク語で「人と人とのふれあいから生まれる、温かな居心地のよい雰囲気」という意味。パンとの相性をとことん考えて生まれたプライベートブランドにこの名前をつけ、お客様のパンのある生活に文字通りヒュッゲをお届けしたいと願っています。

  • ヒュッゲ商品がおいしかったので、まとめて購入したい。配送してもらえますか。

    広島アンデルセン(082-247-2403)にて承ります。またアンデルセンネット(通信販売)でもヒュッゲ商品の取り扱いがございます。

  • オリーブオイルが白濁し、白い凝固物がありますが、問題ないでしょうか?

    低温で保存すると白濁する場合があります。オリーブオイルに含まれているオレイン酸は10℃以下で固まるという性質を持っていますので、品質に問題はありません。
    また暖かい部屋に置いたり、ぬるま湯につけたりして温度を上げるともとの状態に戻りますが、温度が高すぎると酸化し風味が損なわれますのでご注意ください。

  • コールドスープは「冷やして」とありますが、温めて食べても大丈夫ですか?

    冷やしていただくことでおいしくお召し上がりいただけるように設計された商品です。温めると少し風味は変わりますが、品質に問題はございません。

  • ヒュッゲのハンバーグはどのようにして温めるのですか?

    袋のまま10~15分湯煎で温めるか、電子レンジの場合は袋からまずハンバーグだけをお皿の上に出してラップをし、1分30秒くらい温め、さらにソースをかけて30秒温めてお召し上がりください。
    ※電子レンジの機種によって温め時間は調整してください。

  • スープは何人分ですか?

    1人分です。ホットスープはパックのまま湯煎、またはカップに移して電子レンジで温めてお召し上がりください。コールドスープは冷蔵庫でよく冷やして、そのままカップに移してお召し上がりください。

  • アンデルセンの店名の由来を教えてください。

    デンマークの童話作家H.C.アンデルセンにちなんでいます。H.C.アンデルセンが童話を通じて世界中の人々に夢と希望を与えたように、私たちもパンを通じて食卓に幸せをお届けしたいと願い、この名を冠しました。

  • お店がどこにあるか教えてください。

    アンデルセンのウェブサイトでもショップリストを掲載しています。

  • お店の電話番号を教えてください。

    アンデルセンのウェブサイトのショップリスト内に各店舗の電話番号を記載しています。

  • お店の営業時間を教えてください。

    アンデルセンのウェブサイトのショップリスト内に通常の営業時間を記載しています。ただし、百貨店などにあるお店では百貨店などの営業時間・営業日に順じます。

  • イートイン(店内飲食可)のお店を教えてください。

    アンデルセンのブランドサイト内ショップリストの各店舗詳細のなかに表示をしています。
    のマークが目印です。

  • カフェのあるお店を教えてください。

    広島アンデルセンアンデルセン小谷サービスエリア(上り線)アンデルセンカフェつくば店
    にカフェがございます。それぞれの店舗でメニューは異なります。
    アンデルセンのブランドサイト内ショップリストの各店舗詳細のなかにも表示をしています。
    のマークが目印です。

  • 「人魚」「友の会」のマークのシールが出てきましたが、使えますか?

    申し訳ございませんが、2007年9月末でお取り扱いを終了させていただいております。

  • レストランではシールがもらえないのですか?

    申し訳ございませんが、物販のみのサービスとなっておりますので、レストランではお持ち帰りの場合も含めシールのお渡しはしておりません。あらかじめご了承ください。

  • アンデルセンのマーガレット・クラブの記念品は、リトルマーメイドなどでは交換できないのでしょうか?

    アンデルセンのマーガレット・クラブ記念品は、アンデルセンのお店でのみ交換を承っております。アンデルセンの店舗へご来店のうえ、お申込みください。

  • 「ブレッドマスター」とはどのような資格ですか?どうしたらなれるのですか?

    ワインのソムリエのように、お客様とお話をしながら、お客様のお好み・食べるシーンに合わせたパン選びのお手伝いをするのが「ブレッドマスター」。もっとパンのおいしさを広く深くお伝えしたい、パンを選ぶひとときを心から楽しんでいただきたいと誕生したアンデルセン独自の社内資格です。
    社内でパンの販売経験を1年以上、独自の研修を3年以上受け最終選考をクリアしたものだけが「ブレッドマスター」に認定され、ブレッドマスターのエプロンとバッジが与えられます。

  • 「アンデルセンのメルヘン文庫」はどこで買えますか?

    アンデルセンの店舗、アンデルセンネット(通信販売)でご購入いただけます。また、マーガレットクラブ記念品では最新刊を交換することも可能です。
    アンデルセンの店舗でのご購入・交換については取り寄せとなりますので、お渡しまで約2週間かかります。アンデルセンネット(通信販売)では、新刊5刊のみ販売しています。
    価格は1冊1,080円(税込)、バックナンバーのご用意がない本もございますのでご了承ください。

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