北海道産あずきのパン

冬のおすすめファーマーズブレッド

ファーマーズブレッドの生地に、北海道産のあずきと食塩不使用のバターを混ぜ込み、さらに北海道産のあずきを巻き込んで焼き上げました。
周りにはけしの実をトッピングし、切り口には有塩バターを絞っています。
バターと合わせることで、あずきのやさしい甘みが引き出され、どこか懐かしい味わいに。けしの実の香ばしさがアクセントになっています。
そのままはもちろん、軽くトーストして追いバターするのもおすすめです。



【原材料名】小麦粉（国内製造）、小豆鹿の子、発酵種、バター、けしの実、食塩、パン酵母、モルト／ソルビット、Ｖ．Ｃ、（一部に小麦・乳成分を含む）

●ファーマーズブレッド
広島県北広島町(旧 芸北 )にあるアンデルセンの農場、アンデルセンファームで、1年かけて育てたりんごから発酵種を作り、小麦のおいしさを引き出しンが「ファーマーズブレッド」。
しっとりとした生地は小麦の旨みをよりストレートに味わっていただけると同時に、翌日もしっとりとした食感をお楽しみいただけます。

「土づくりから食卓づくりまで」
アンデルセンの想いがギュッと詰まったファーマーズブレッドです。

※価格は費税8％税込み価格です。
※店舗により取り扱いがない場合がございます。予めご了承ください。