クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー　2024年1月開催パリ大会に出場します

パンのワールドカップと言われる大会「Coupe du Monde de la Boulangerie(クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー)」の2024年パリ大会に、株式会社アンデルセンのベーカー堀田圭介が、ヴィエノワズリー部門の日本代表として出場します。

日本代表チームへのご声援、どうぞよろしくお願いいたします。


パリ大会日程
2024年1月20日～22日
※日本チーム出場は1月22日

日本代表チーム（敬称略）
【パン部門】
　　合田 知弘（株式会社ドンク）
【ヴィエノワズリー部門】　
　　堀田 圭介（株式会社アンデルセン）
【飾りパン部門】　
　　梅谷 誠吾（株式会社神戸屋レストラン）


＊堀田圭介＊
2000年株式会社アンデルセン入社。
国内アンデルセン店舗で勤務後、デンマーク店5年間勤務し経験を積む。
帰国後は広島・本通にあるアンデルセングループの旗艦店「広島アンデルセン」のベーカーとして活躍。
国内の様々なコンテストで6回の受賞歴あり。