ファーマーズブレッドが国産小麦粉100％にリニューアル

「ファーマーズブレッド」シリーズを2026年4月にリニューアルし、ベース生地の小麦粉が国産小麦粉100％になりました。
素材そのもののおいしさを生かし、四季のある日本の食卓を彩る心豊かなパンとして、よりいっそうの品質向上と食卓提案をいたします。


■ファーマーズブレッドとは
ファーマーズブレッドは、アンデルセンが長年取り組んできた食事用パン「バラエティブレッド」で培ってきた考え方を大切にしながら、2019年4月に誕生しました。広島県北広島町(旧 芸北 )にあるアンデルセンの農場、アンデルセンファームのりんごからおこした発酵種を使用し、小麦本来の味わいを引き出したパンが「ファーマーズブレッド」。

コンセプトは「土づくりから食卓づくりまで」。洋食に限らず、和の食卓や旬の食材との組み合わせを通じて、これからも四季を感じる食卓の楽しみをお伝えいたします。
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素材の良さを生かし、小麦の旨み・風味を感じる澄んだ味わい。
薄く香ばしい焼き皮と、しっとりとした内相。水分量が多く、翌日もおいしい。
ファーマーズブレッドが大切にしてきた特長はそのままに、さらに魅力を高めました。

※広島アンデルセンでの取り扱いはありません。
※数量には限りがございますのでご予約をおすすめします。品切れの場合はご了承ください。