とうもろこしのパン

ファーマーズブレッド

北海道十勝産のゴールドラッシュ（とうもろこしの品種名）を使用したとうもろこしのパン。
断面を見ると、黄色のコーンがキラキラと散りばめられています。
その粒の中には、コーンの甘みとうまみが詰まっており、シンプルな味わいのファーマーズブレッド生地がより、コーンのおいしさをひきたてます。
また、ゴールドラッシュはもともと、“皮がやわらかいとうもろこし”を目標に開発されたもので、食べた後、口の中に粒皮が残ることが少なく、のど越しもよくお召し上がりいただけます。

夏野菜やハムにはさむだけで、さわやかな夏のサンドイッチに。

【原材料名】小麦粉（国内製造）、ゆでとうもろこし、発酵種、ぶどう酢、食塩、パン酵母、モルト／Ｖ．Ｃ、（一部に小麦を含む）

広島県北広島町(旧 芸北 )にあるアンデルセンの農場、アンデルセンファームで、1年かけて育てたりんごから発酵種を作り、小麦のおいしさを引き出したパンが「ファーマーズブレッド」。
しっとりとした生地は小麦の旨みをよりストレートに味わっていただけると同時に、翌日もしっとりとした食感をお楽しみいただけます。

「土づくりから食卓づくりまで」
アンデルセンの想いがギュッと詰まったファーマーズブレッドです。

※価格は消費税8％税込み価格です。
※店舗により取り扱いがない場合がございます。予めご了承ください。