北海道産じゃがいもとソーセージのフォカッチャ

ファーマーズブレッド

じゃがいもを加えたファーマーズブレッド生地に、北海道産の皮付きじゃがいもとソーセージ、ミックスチーズを重ねて焼き上げました。仕上げにブラックペッパーをふっています。
しっとり、もっちりとした生地に、ほくほくとしたじゃがいも、ソーセージの塩味が好相性。またトッピングしたブラックペッパーが味のアクセントになっています。

●ファーマーズブレッド
広島県北広島町(旧 芸北 )にあるアンデルセンの農場、アンデルセンファームで、1年かけて育てたりんごから発酵種を作り、小麦のおいしさを引き出したパンが「ファーマーズブレッド」。
しっとりとした生地は小麦の旨みをよりストレートに味わっていただけると同時に、翌日もしっとりとした食感をお楽しみいただけます。

「土づくりから食卓づくりまで」
アンデルセンの想いがギュッと詰まったファーマーズブレッドです。

※価格は消費税8％税込み価格です。
※店舗により取り扱いがない場合がございます。予めご了承ください。