広島菜のフォカッチャ

季節のフォカッチャ

じゃがいも入りのファーマーズブレッド生地に、広島菜漬とミックスチーズ、ブラックペッパーをトッピングしました。歯切れよくしっとりとした生地に、ほどよい塩味の広島菜漬、香ばしいチーズの組み合わせがクセになる味わい。ブラックペッパーが良いアクセントになっています。
ランチにはもちろん、おつまみにもぴったりのパンです。

●ファーマーズブレッド
広島県北広島町(旧 芸北)にあるアンデルセンの農場、アンデルセンファームで、1年かけて育てたりんごから発酵種を作り、小麦のおいしさを引き出したパンが「ファーマーズブレッド」。
しっとりとした生地は小麦の旨みをよりストレートに味わっていただけると同時に、翌日もしっとりとした食感をお楽しみいただけます。

「土づくりから食卓づくりまで」
アンデルセンの想いがギュッと詰まったファーマーズブレッドです。

※価格は消費税8％税込み価格です。
※店舗により取り扱いがない場合がございます。予めご了承ください。