とうふ屋さんの大豆バター

とうふ屋さんがつくる、朝食を楽しんでいただくための大豆バター

動物性油脂を使用せず、植物性のものだけを原材料に選び、丁寧に練り上げた大豆バター。
とうふを一丁一丁手づくりするように、一つ一つ手づくりで瓶詰めしています。
九州産のフクユタカ（大豆の品種）を使用し、黒砂糖などを加えて煮詰めました。
余計な水分を足さずに、大豆に含まれている植物本来の甘さをじっくり引き出していきます。ひたすら丁寧に、丁寧に。シンプルな素材だからこその味わいが楽しめます。

パンにぬってトーストしていただくのがおすすめ。トーストする前にぬることで、香りがより引き立ちます。（バターを最初にぬっておくのもおすすめです）。また、トーストした後にバターやメープルシロップを合わせていただくアレンジもおすすめ。
他にもホットミルクに入れたり、ほうれん草の白和えにしたりと楽しみが広がります。

※価格は消費税8％税込み価格です。
※店舗により取り扱いがない場合がございます。予めご了承ください。