
お絵かきパン(さくらトースト)
- クリームチーズを塗ったアンデルセンイギリスに、さくらに見立てたハムを飾ったお絵かきパン。春の朝食やおやつにどうぞ。
材料(1人分)
- アンデルセンイギリス(6枚切の厚さ)…1枚
- ロースハム…1~2枚
- クリームチーズ…適量
作り方
1ハムを切ります。
ロースハムのふちは、さくらの木の枝用に残しておきます。ハムをさくらの花びらの形に15~18枚切り抜きます。余った部分は細かく刻みます。
2パンを焼きます。
アンデルセンイギリスはお好みの加減に焼きます。常温に戻したクリームチーズを塗ります。
3飾って仕上げます。
クリームチーズを塗ったパンに、花びらを5枚一組で並べ、①のふちを枝にして、細かく刻んだハムをおしべやまわりに散る花びらに見立てて、バランスよく飾って出来上がり。