フルーツトマトトースト
- フルーツトマトを使ったオードブルにもなるトースト。食べやすい大きさにカットしてカナッペ風にもお楽しみいただけます。
材料（1～2人分）
- アンデルセンイギリス(6枚切の厚さ)…1枚
- フルーツトマト…1個
- 岩塩…適量
- オリーブオイル…適量
作り方
1パンを焼きます。
アンデルセンイギリスはトースターでお好みの焼き加減にトーストします。
2フルーツトマトをのせます。
フルーツトマトは食べやすい大きさに切って、トーストしたアンデルセンイギリスにのせます。
3仕上げます。
お好みの量の岩塩、オリーブオイルを振りかけて出来上がり。
食べやすい大きさにカットして、ワインのおともにもおすすめです。
