ポテサラトースト
- 彩りもよく、ランチにぴったり。ポテトサラダ、ミニトマト、バジルでバランスのよい味わいのトーストです。
材料（2人分）
- 長時間発酵食パン（6枚切りの厚さ）…2枚
- ポテトサラダ…80g
- ミニトマト…8個
- チェダーチーズ（スライス）…40g
- バジル…適宜
- 粗びき黒こしょう…適宜
作り方
1パンに材料をのせます。
パンにポテトサラダをのせ、さらに半分に切ったミニトマトをのせます。粗びき黒こしょうをふって、チェダーチーズを散らします。
2焼きます。
トースター（280℃）で3分ほど焼きます。
3仕上げます。
バジルの葉をトッピングして出来上がり！
