チーズとろけるフレンチトースト

材料（1人分）

ボウルに卵を割り入れてほぐし、牛乳、生クリーム、粉チーズ、塩こしょう、砂糖（お好みで）を加えて混ぜます。

パンにバターを塗り､ハム､チーズ､ハムと重ねて､もう一枚のパンにバターを塗りサンドします。

サンドしたパンをバットに並べ､①に浸します(30分位※15分で裏返す)。
※手のひらで軽く押してパンの中心までアパレイユが入る様にします。

①熱したフライパンにバターを溶かします※バターが焦げない様に弱火にします。
②パンをフライパンに入れて､両面に焼き色を付けていきます｡
※パンがバターを吸うので､何回か途中でバターを入れて、パンの表面がカリッとした状態にします。

焼きあがったパンをお皿にのせて、お好みで葉野菜をそえたら、できあがり。