デンマークバター（有塩）

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『ルアーパック』のバターはデンマーク産のミルクで造られた発酵バターです。日本では無発酵バターが主流ですが、ヨーロッパではクリームに乳酸菌を加えてヨーグルトのように発酵させたもので造った発酵バターが主流です。そのため、かすかな酸味を帯びた、『ルアーパック』独特の繊細な味わいになります。銀色の包装紙がひときわ目を引く『ルアーパック』バターは１００年以上の歴史を持つ老舗ブランド。ホテルの朝食にも使われるほどのバターです。口に入れると、ふわりと立ちのぼるミルキーな香りが鼻の奥をくすぐります。ほんのりとした甘さとかすかな酸味が広がり、いくらでも食べられそうな軽やかなおいしさで、一度食べたらきっと虜になる味わいです。

【有塩】薄めに加塩してあるので、トーストに塗るのはもちろん、料理用にも使いやすいバターです。ファーマーズブレッドと合わせて。オムレツなどの料理用に。また、クレープ等、塩バター風味の製菓材料にもおすすめです。

※価格は消費税8％税込み価格です。
※店舗により取り扱いがない場合がございます。予めご了承ください。