デンマークバター（食塩不使用）

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『ルアーパック』のバターはデンマーク産のミルクで造られた発酵バターです。日本では無発酵バターが主流ですが、ヨーロッパではクリームに乳酸菌を加えてヨーグルトのように発酵させたもので造った発酵バターが主流です。そのため、かすかな酸味を帯びた、『ルアーパック』独特の繊細な味わいになります。銀色の包装紙がひときわ目を引く『ルアーパック』バターは１００年以上の歴史を持つ老舗ブランド。ホテルの朝食にも使われるほどのバターです。口に入れると、ふわりと立ちのぼるミルキーな香りが鼻の奥をくすぐります。ほんのりとした甘さとかすかな酸味が広がり、いくらでも食べられそうな軽やかなおいしさで、一度食べたらきっと虜になる味わいです。

【食塩不使用】製菓、製パン、料理用に使いやすいタイプです。加熱することで更に香りが引き立ちます。パスタやオムレツ、ムニエルなどの料理用にも。パンと一緒に。ジャムと合わせてスコーンやパンケーキと一緒に。

※価格は消費税8％税込み価格です。
※店舗により取り扱いがない場合がございます。予めご了承ください。