ミニトマトのオーブン焼き

- 色どりがきれいなトマトを使って、簡単ブルスケッタ!
材料(2~3人分)
- ミニトマト(赤黄)…適量
- グラニュー糖…適量※塩の倍量
- 塩…適量
- 黒こしょう…適量
- オリーブオイル…適量
- セルフィーユ…適量
作り方
1パンにのせます
①半分にカットしたミニトマトをパンに乗せます。
②グラニュー糖、塩、黒こしょうをトマトの上に振ります。
③オリーブオイルをトマトの上にかけます。
2トーストします
①トースターに入れ低温で焼いていきます。
②トマトの表面がフツフツとしてきたら、取り出します。
③セルフィーユを飾って、できあがり。


