彩りの具だくさんスープ
- HYGGE野菜たっぷりミネストローネに、春キャベツとスナップエンドウ、菜の花をトッピングするだけで、春らしいスープに。パンと合わせてお楽しみください。
材料（1人分）
- HYGGE野菜たっぷりミネストローネ…1袋
- キャベツ…50g
- 菜の花…1本
- スナップエンドウ…1本
作り方
1野菜の下準備をします。
粗く刻んだキャベツ、菜の花、スナップエンドウは塩茹でしておきます。
2スープを温めます。
スープを袋から出して鍋に入れて温め、キャベツを加えて混ぜます。
3仕上げます。
器に盛り付け、菜の花とスナップエンドウを飾って出来上がり。お好みでオリーブオイルやパセリで仕上げても◎
