レモンバター
- レモンの皮とはちみつを加えた、ほんのり甘くて爽やかなレモンバター。ミルキーなデンマークバターのおいしさを引き立てる組み合わせです。
材料（作りやすい分量）
- デンマークバター（有塩）…15g
- レモンの皮…6g
- はちみつ…6g
- レモン汁…適宜
作り方
1レモンの皮をみじん切りにします。
レモンはよく洗い、薄く皮を削いでみじん切りにします。（残りの実の部分はレモン汁に使用）
2バターと合わせます。
常温に戻したバターにはちみつ、レモン汁を加え、①のレモンの皮を混ぜ合わせたらできあがり。
レモンはよく洗い、薄く皮を削いでみじん切りにします。（残りの実の部分はレモン汁に使用）
常温に戻したバターにはちみつ、レモン汁を加え、①のレモンの皮を混ぜ合わせたらできあがり。
