春のサムソーチーズのパン

季節のファーマーズブレッド

オレンジピールのシロップ漬けを混ぜたファーマーズブレッド生地に、デンマーク産のサムソーチーズを組み合わせました。
生地に有塩バターをぬり、サムソーチーズを巻き込んで切れ込みを入れ、さらにサムソーチーズをトッピングして焼き上げています。
生地に溶け込んだコクのあるチーズ、周りにトッピングした香ばしいチーズにオレンジがほんのり香る、春にぴったりの味わいです。
大きく焼き上げているので、翌日もそのままでしっとり且つもっちりとした食感が楽しめます。

【原材料名】小麦粉（国内製造）、チーズ、発酵種、オレンジピールシロップ漬け、バター、食塩、パン酵母、モルト／Ｖ．Ｃ、香料、（一部に小麦・乳成分・オレンジを含む）

広島県北広島町(旧 芸北 )にあるアンデルセンの農場、アンデルセンファームで、1年かけて育てたりんごから発酵種を作り、小麦のおいしさを引き出したパンが「ファーマーズブレッド」。
しっとりとした生地は小麦の旨みをよりストレートに味わっていただけると同時に、翌日もしっとりとした食感をお楽しみいただけます。

「土づくりから食卓づくりまで」
アンデルセンの想いがギュッと詰まったファーマーズブレッドです。

※価格は消費税8％税込み価格です。
※店舗により取り扱いがない場合がございます。予めご了承ください。