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スモークサーモンのカナッペ

ポイント
一口サイズのライ麦のパンにクリームチーズを塗って、スモークサーモンとキュウリを飾れば彩りのよい簡単カナッペの出来上がり。パーティのアミューズにもおすすめの一品です。

材料(1~2人分)

  • ライ麦のパン(1cmスライス)…2枚
  • クリームチーズ…20g
  • スモークサーモン…40g
  • キュウリ…20g

作り方

1パンにクリームチーズを塗ります。

ライ麦のパンは半分にカットして軽くトーストし、クリームチーズをまんべんなく塗ります。

2スモークサーモンを盛り付けます。

スモークサーモンを立体的に盛り付けます。

3仕上げます。

薄くスライスしたキュウリを間に挟みながら盛り付けて出来上がり。

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